*

七草粥を食べる理由!?由来は!?秘密の「歌」が!

      

関連タグ:カルチャー 

七草粥(ななくさがゆ)を食べるわけ

七草粥(ななくさがゆ)を食べる習慣って
どんな理由があるのでしょうかね?

理由や由来って
意外と知られていなかったりします。



おかゆ

おかゆ




※必見の動画を見つけました、後半にUPしています♪

七草がゆの由来はなんだと思います?

お正月が過ぎるころ、

1月7日には「七草がゆ」を食べるのが
日本のしきたりですね。


幼少のころから「毎年食べるなぁ~」って思った記憶が少しあります。

実際、

七草がゆを食べないご家庭でも
テレビやスーパーのチラシで

七草がゆのレシピや食べ方について

やってたりするから、
その存在は一度は目にしたはず。

スポンサーリンク




最近では単にお粥で食べるのではなく、
パスタに入れて食べたりして
楽しんでる方も多いですね。


工夫次第で、楽しく食べれるのが
春の七草がゆの良いところです。

そんなこんなですが、

日本の由緒正しい文化・習慣の
七草粥(ななくさがゆ)の由来について
調査してみました!





予想外の驚きの歴史があったりします。



七草がゆを食べる意味

一月七日に食べるわけですが、

「正月に食べ過ぎ呑みすぎで疲れた胃腸を七つの草が入ったお粥(おかゆ)で癒す」


って得意げに言われることがあります。


もちろん、

間違ってるわけではないのですが、
厳密には少しだけ違う
みたいですね。


「青い野菜が不足する時期なので、意識して食べ栄養のバランスを整え、今年の無病息災を祈願する。」


ってのが、本来の食べる意味らしいですね。



七草がゆはいつから食べるようになったのか?

この七草粥、いったいいつから
食べられるようになったと思います?


これは、どうやら平安時代の中期くらいから、
七草がゆを食べる習慣ができたようです。


ちょっとした歴史


もともとは、今の中国から伝わった風習。

前漢時代らしい。

では、日本でいつからか?

どうやら、お正月の習慣となったのは江戸時代


わりと新しいような、古いような
微妙な印象を受けます。


で、何で7日に食べるのか!?


スポンサーリンク


7日に食べる理由ワケ

さて、さて7日に七草粥を食べる理由ですが、

秘密は日付の考え方にあります。


古くから、日付には意味があって、
こんな感じです。

  • 元日 ⇒ 鶏
  • 2日 ⇒ 狗(いぬ)
  • 3日 ⇒ 猪
  • 4日 ⇒ 羊
  • 5日 ⇒ 牛
  • 6日 ⇒ 馬
  • 7日 ⇒ 人


で、問題は七日。

7日が「人」の日と意味づけられています。

これは、どこかで読んだのですが、
その日にその獣を食べるって考え方があって、

さすがに
7日に人間を食べる

わけにはいかないと考えたらしく、
植物にしたって説も有った気がします。
※豆知識ですが、中国ではその昔人肉も普通に食べる習慣があった様です。

「孔子」とか活躍していた頃の大昔ですがね。

食べるという行為はその国の文化なので、
一概に全否定も全肯定もできないのが
難しいところですね。

あとその中国(当時は中国って名前ではないのでしょうが)
1月7日に今でいう公務員(官吏)の
昇進やら人事が発表されていたらしく、


7日の朝に七草の汁を食べて出生や立身を願う風習も出てきたみたいです。


春の七草はを食べる!その種類。


  • せり
  • なずな
  • ごぎょう
  • はこべら
  • ほとけのざ
  • すずな(カブ)
  • すずしろ(ダイコン)


地方によって種類は異なることも
あるようです。

たとえば東北地方。

雪国では植物が雪に埋もれてるので、
たんにお粥をたべるだけだったり
していました。
(もちろん今はちがいますがね)

七草粥のうた!?食べ方の秘密!

どうやら、関東の一部では
調理の仕方にもある種秘密の
作法があるようです。


七草粥秘密の作法!

その秘密とは、ずばり、

「歌」


1月6日の夜に行うことです。

「七草」をまな板の上に載せ、以下の歌を歌いながらしゃもじやお玉杓子、包丁の背などで叩いて細かくする。

七草なずな 唐土の鳥が 日本の国に 渡らぬ先に ストトントン

明けて7日の朝に粥を炊き、叩いた七草を入れて七草粥にする。そして朝食として食べる。

参考文献:http://ja.wikipedia.org/wiki/七草がゆ




七草粥の歌を動画で見てみましょう

それではyoutubeで七草粥の歌を見つけましたので
ご覧ください♪

七草粥の歌(by 息子)



お母さまが歌っていたのを息子さんが実演しています。
なかなか、ですね。

「子らを思う歌~秋の七草」第7回万葉の歌音楽祭大賞受賞作品



(;´∀`)♪




本日のまとめ

七草粥(ななくさがゆ)を食べるわけ!?由来とか!
  • 中国から伝わった風習
  • 日本では江戸時代くらいから始まった
  • 作るときの歌もある
  • 七草粥は地味においしいので、いつでも食べてよい気がするのは私だけですかね


本日はこんな感じです。

食べ物の話はおなかが空いてきますな。


 

スポンサード リンク

 

もし少しでもご参考になりましたら、ソーシャルで共有いただけると中の人が小踊りして喜びます♪

おすすめの関連記事たち♪

よろしければ、ご参考にこちらの記事もどうぞ♪

そしてさらに関連記事たち

正月!しめ縄の向きはこう!いつからいつまで飾るの?バチがあたる前の心得!

正月と言えばしめ縄!向きは太いほうがどっちだ? いつからいつまで飾るの? って、悩ま

記事を読む

no image

水月湖(福井県)の地層(年縞)は世界標準!どこにあるのか?

水月湖(福井県)の地層(年縞)は世界標準!どこにあるのかおしえて!! 水月湖の年縞は過去5万年

記事を読む

no image

確定申告と出産(医療費控除)について調べてみた1

確定申告と出産(医療費控除)について調べてみた1 確定申告。と聞いただけでなにやら難しい四

記事を読む

お中元の時期って関東と関西でちがうの!?

お中元を贈る時期は大丈夫ですか? 関東と関西では微妙に時期が異なります。 ご年配の方に送る場

記事を読む

no image

ユネスコ無形文化遺産のリスト(日本)を一覧にしてみた。おまけ特定アジアのキムチは?

ユネスコ無形文化遺産のリスト(日本)を一覧にしてみた ユネスコで指定する無形文化遺産に和食が認定さ

記事を読む

卒業祝いはいくら?入学祝も気になるぞ!?相場を調べてみた

桜が風で舞い散る中、すこし誇らしげに歩く姿。 期待とちょっぴり不安が入り混じった 表情は応援した

記事を読む

no image

初雪の候という「初冬の挨拶」はいつからいつまで使えるのか?

初雪の候という「初冬の挨拶」はいつからいつまで使えるのか? お手紙やハガキを書くときに、季

記事を読む

ナイーブの意味は?単純!?恥ずかしい感違いをする前に!

「彼ってとてもナイーブでキュンキュン♪しちゃった!」 って感じで、 ナイーブって言葉は わ

記事を読む

スタバ!カロリーの高いメニュー1位はこれだ!

スターバックスは雰囲気もよくて、 本を読んだり、勉強したり、 ちょっとした待ち合わせ

記事を読む

電話占いで復縁!?当たる!?30代女子が体験した3週間後の結果!新しい出会い!?それとも仕事?

復縁したくて電話で占い師さんに診てもらいたいけど実際どうなの? 詐欺的な人や業者は正直へこむの

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

おしえて!グーグル先生サイト内検索

お姉さん
日焼けやタトゥーがあるけど使える家庭用脱毛器はある?

タトゥーが入ってたり、日焼けがひどい場合、脱毛サロンで脱毛を断られる場

永久脱毛の落とし穴!?家庭用脱毛器って効果あるの!?20%ってなに?

脱毛したい。 できることなら一生ムダ毛が生えないようにしたい。

家庭用脱毛器!お肌のトラブル!?購入前に注意したいポイントはこの3つ!

『家庭用脱毛器で失敗した!』『お肌のダメージがひどい』って話をを聞くと

剃るより脱毛器!?家庭用脱毛器のメリットはここ!

カミソリで剃って除毛するのがもう限界。 毎日のケアがつらい。

脱毛サロンと家庭用脱毛器!【比較!】メリットとデメリットはこうだ!?

脱毛のためにサロンに通う。家庭用脱毛器を買う。どちらにすべきか悩ましい

→もっと見る

PAGE TOP ↑